霸王茶姬北好意思首店里展示的饮茶文化和茶器等。

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奈雪的茶位于好意思国硅谷的门店内，顾主喝下昼茶并拍照。

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顾主在蜜雪冰城澳大利亚门店前列队。

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在韩国首尔拍摄的茶百说念门店。

新华社记者 姚琪琳摄

这个春天，中国新茶饮品牌加快“出海”。1月30日，奈雪的茶好意思国西部首店落户硅谷；2月16日，喜茶加拿大首家先锋见地店亮相多伦多；4月11日，蜜雪冰城南好意思首店在巴西圣保罗开业……

新茶饮“出海”，将茶文化“装”进群众年青东说念主怜爱的前卫饮品之中。把柄中国连锁计较协会团体举止《新茶饮术语和分类》，新茶饮是指以原叶茶和（或）茶汤、生果、现榨果蔬汁、原榨果汁、果汁、蔬菜汁、蔬菜、乳成品中一种或多种为原料，添加或不添加其他食物，不添加固体饮料，经现场加工制成的液体或固液混杂物。

本年4月，中国连锁计较协会发布了“2026中国餐饮/新茶饮出海品牌50榜单”。榜单裸露，蜜雪冰城外洋门店数目畸形4000家，霸王茶姬外洋门店畸形200家，喜茶、茶百说念、奈雪的茶、茶话弄、茉莉奶白等品牌也开设了多少外洋门店。许多破费者在这些外洋门店前列队数小时，只为一品“东方滋味”，中国新茶饮已成为名副其实的“列队王”。

圈粉外洋商场

中国新茶饮，在外洋有多受接待？

1月30日，奈雪的茶在好意思国硅谷开业今日，店外排起长长的队列——队列从门店进口蔓延至广场主街说念，顾主最长恭候时期超3小时。硅谷店开业前三日事迹突破9.4万好意思元。

“我的中国共事跟我保举过奈雪，没意想离公司那么近，必须来打卡。”别称苹果公司工程师暗意。另别称列队两小时的土产货住户笑着共享：“途经看到这样长的队列，实看重思意思，我想试试‘小绿瓶’（一款蔬果茶饮品）。”

客岁4月，蜜雪冰城中亚首店在哈萨克斯坦阿拉木图开业。当地网红博主阿里汉在探店视频里说：“如若你看到有东说念主在列队，那么MIXUE（蜜雪冰城）就在隔邻。”

在外洋应付媒体平台搜索中国茶饮要津词，不错看到好多番邦破费者手捧登第茶饮拍照，写下“好喝”“悦目”“下次再来”等好评。泰国网友帕根缇暗意，惟有在暹罗广场隔邻，就想去茉莉奶白店转转。

“好茶底”是要津

登第茶饮店为什么能在外洋成为“列队王”？

2024年11月，新加坡东说念主丘慧娜走进位于乌节路的霸王茶姬门店，购买了一杯“伯牙绝弦”原叶鲜奶茶。“第一口下去，我就总结对丈夫说：‘目下我知说念为什么东说念主们会列队买这个了。你确凿能品到义结金兰的茶滋味。’”丘慧娜回忆说念。

以往丘慧娜斗争的奶茶多以甜腻口感为主，而这杯原叶鲜奶茶弃取了自然茶叶原片制成，口感清醒，突破了她对奶茶的刻板印象，这也成功促使她其后加入了霸王茶姬的亚太运营团队。

看成中国新茶饮品牌的外洋实施者，丘慧娜潜入坚定到：“新茶饮想在外洋打动破费者味蕾，离不开自然好茶底萃出的本真茶味。”

“好茶底”是中国新茶饮圈粉外洋的要津之一。茉莉奶白在其好意思国纽约官网上先容，该品牌的茶饮采用广西横州双瓣茉莉、四川雅安蒙顶峻岭茶等，并弃取“七窨工艺”制茶，让“花香入骨”。茶话弄在外洋商场推出以桂花乌龙茶为茶底的“桂花引”、以金骏眉为茶底的“梅占摇红”等爆款单品。

为保险茶饮品性，蜜雪冰城、古茗等企业已在茶叶中枢产区配置直采基地与自产体系，终了从训诫到销售的全链条可控。中国新茶饮产业定约聚首灼识权衡发布的《2026新茶饮行业白皮书》裸露，新茶饮品牌通过订单农业、时刻赋能重塑训诫端，kaiyun体育app推动农居品举止化。同期开辟全自动化出产线，将茶叶从“农居品”补助为“破费品制造的举止化原料”。

登第好意思学“出圈”

中国新茶饮品牌通过居品包装和店面盘算，将中国传统茶文化与当代元素联接，用“中国风”诱导大宗外洋破费者。

在英国伦敦大英博物馆隔邻，有一家喜茶水墨主题门店，天花板上的互动屏幕、店内摆列的山石景不雅以及水墨造型的环形座椅，共同营造出一个品茗、游园、赏物的登第传统好意思学空间。

霸王茶姬用历史典故定名饮品名，让居品成为文化疏浚的灵活抒发。泰国大学生加添暗意，霸王茶姬的“伯牙绝弦”茶饮在泰国大学生中相等受接待。“往常咱们仅仅可爱这款茶饮的清醒滋味，当了解到其背后的文化内涵后，一又友齐集齐可爱点上一杯‘伯牙绝弦’，以抒发挚友难觅的嗅觉。好多东说念主也因此可爱上了平稳的中国茶文化。”加添说。

制茶本领尽显匠心，相似饱含文化魔力。喜茶位于加拿大多伦多的门店里，成立了茶感实践室。破费者在点单与等候的时候，不错看到不同品种茶叶以及萃取茶叶用具的展示，还不错看到一杯茶从原料弃取、风姿测试到制作完成的经过。

各人指出，新茶饮通过居品文化营造出带有身份认可感的应付破费场景。跟着“成为中国东说念主”等话题在外洋走红，饮用登第新茶饮正成为外洋年青破费者与中国文化配置相连的新方法。

推动原土化革新

中国新茶饮品牌在“出海”时，会充分谈判当地破费者的偏好，积极推动原土化革新。

“深入调研了解当地破费者是终了发展的要津。”茉莉奶白东南亚地区慎重东说念主托马斯暗意，早在东南亚首店开业的一年前，其团队就跑遍泰国曼谷及邻近490多家关联店铺，对当地破费群体作念了充分的商场调研。

本年斋月时期，霸王茶姬在马来西亚推出界限款椰枣奶茶系列。“椰枣是开斋的传统食物，将这一元素融入茶饮，既尊重传统习俗，又具有新意。”丘慧娜说，斋月时期，椰枣奶茶系列卖得相等好。

蜜雪冰城造访发现，东南亚地区的破费者更偏疼糖分带来的甜好意思口感。因此，蜜雪冰城在参加东南亚商场后，畸形普及了饮品甜度，并融入香茅、凤梨等当地东说念主怜爱的原料。同期，团队深入当地农贸商场，采用原土百香果、火龙果等食材融入果茶饮品中，受到当地破费者的正常怜爱。

茶百说念外洋业务关联慎重东说念主觉得，新茶饮品牌参加列国商场后，频繁会调养冰量、甜度，以致沏茶方法，但也不可转变太多，不然就失去了品牌特质，因此需要想考如安在保留品牌内核的前提下进行调养。

业内东说念主士分析指出，中国茶饮行业在供应链整合、居品革新、数字化运营等方面已达群众最初水平。中国新茶饮以品性和文化为根基，将千年茶文化与当代破费需求交融开云体育，正加快驶向群众商场。

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